盐焗鸡翅怎么做好吃有嚼劲
盐焗鸡翅是以鸡翅、盐焗鸡粉为主要食材,以生抽、酒、醋、香油、芝麻、蚝油、葱、姜、蒜为辅料制成的一道传统名菜。下面就是92妈妈育儿网给大家带来的盐焗鸡翅怎么做好吃有嚼劲,希望大家喜欢!
盐焗鸡翅的正宗做法一
材料:鸡中翅12只,盐焗鸡粉20g,盐少许,油少许
步骤
1、鸡翅清洗干净,沥干水分,在鸡翅上面划2刀.用少许盐拌匀,加入盐焗鸡粉,用手拌匀,让每一只鸡翅都均匀地粘上盐焗鸡粉;盖上保鲜膜,放进冰箱里腌最少3个小时(我一般是早上腌好,晚上煮)
2、电饭锅里放上一层薄油,打开锅盖烧热,把鸡翅放进去,盖上锅盖,按下煮饭键;
3、煮饭键跳起以后保温5分钟左右,把鸡翅翻身,再次按下煮饭键;
盐焗鸡翅的正宗做法二
材料
鸡翅8个,盐焗鸡粉半包,油少许
做法
1.鸡中翅清洗后檫干水份,....