麻酱凉拌白菜心怎么好吃又健康

麻酱凉拌白菜心怎么好吃又健康

麻酱凉拌白菜心是一道简单易做的家常菜,做法简单但脆嫩爽口。下面就是92妈妈育儿网给大家带来的麻酱凉拌白菜心怎么好吃又健康,希望大家喜欢!

麻酱凉拌白菜心做法一

原料:白菜心500克,芝麻酱50克,白糖100克。

做法:将白菜心洗净,切成细丝放入盘内;芝麻酱加入适量凉开水搅成糊状,倒在白菜心上。食用时将白糖撒在白菜心上,拌匀即可。

点评:这种做法香甜,脆嫩。

酱凉拌白菜心做法二

原料:白菜心250克,香油5克,酱油25克,芥末2克,盐1克,芝麻酱10克。

准备:将白菜心洗净,再用冷开水浸泡一会儿捞出,控干水分先切成4.5厘米长的段,再竖切丝装盘。

做法:把芥末用开水调成糊状扣上盖焖一会儿。在白菜丝上面浇上麻酱、盐、调好的芥末、酱油、香油,拌匀即可。

点评:这种做法....