蒸土豆的各种家常菜制作步骤
马铃薯的营养成分丰富而齐全,其丰富的维生素C(抗坏血酸)含量远远超过粮食作物;其较高的蛋白质、糖类含量又大大超过一般蔬菜。下面就是92妈妈育儿网给大家带来的蒸土豆的各种家常菜制作步骤,希望大家喜欢!
蒸土豆的制作教程一
材料
熏肉一小块、土豆一只、腊肉一小块、小葱两根。
做法
1、土豆去皮,切均匀的薄片,用冷水浸泡以免氧化变黑
2、小葱切葱花待用。
3、熏肉,腊肉分别切薄片。将土豆片和熏肉腊肉间隔着排在盘中。
4、连盘(我是连硅胶烤模盖上盖)上蒸锅蒸25-30分钟,到土豆片绵软即可食用。撒切碎的葱花食用。
小诀窍
1、土豆、熏腊肉都要切得均匀一些,这样更好蒸透。
2、以土豆蒸到绵软为准,不要蒸得过久,以免土豆碎得无法夹起。
蒸土豆做法二
材料
新小土豆,剁椒....