驴肉白萝卜粥——健脾养胃消食补血
白萝卜大家在熟悉不过的一种食材了,价格很便宜,而且一年四季都可以买到的哦,可以补充丰富的营养素,比如说维生素啊,矿物质,还有各种的微量元素,和驴肉一起搭配熬粥的话可以健脾养胃消食补血。
驴肉白萝卜粥
驴肉白萝卜粥所需材料
主要食材驴肉、白萝卜、大米、姜丝、料酒、盐、味精、麻油
驴肉白萝卜粥的做法
1、驴肉洗净切片,用盐、料酒稍腌;白萝卜洗净切块;大米稍浸泡。
2、锅内加适量清水大火煮沸,下入大米、白萝卜、姜丝,改中火熬煮。
3、待米粒熟软,加入驴肉,粥熟加盐、味精调味,淋麻油即可。
驴肉白萝卜粥的功效与作用
驴肉口感好、营养高,是高蛋白、低脂肪、低胆固醇的肉类,其中8种人体必需氨酸和10种非必需氨基酸的含量都十分丰富....