端午节要吃什么 端午节要吃粽子

端午节要吃什么 端午节要吃粽子

端午节是我国的一个法定节日,并且在端午节的时候也是有很多习俗的,而我们大家都知道在端午节的时候还会吃粽子,那么除了粽子还要吃什么的,因此我们便来了解一下端午节要吃什么?端午节要吃粽子?

端午节要吃什么

1、粽子,端午食粽的习俗由来已久,且盛行不衰。南方粽子以苏州、宁波、嘉兴等地最负盛名,馅料多以豆沙、火腿、咸肉、枣泥为主;北方粽子以小枣粽为代表,常见馅料有小枣、果脯等。

2、茶蛋 ,在江西南昌等地方,人们喜欢吃茶叶蛋。在蛋壳涂上红色,用各色的网袋装着,挂在小孩子的脖子上,意为祝愿孩子化险为夷,平安无事。

3、黄鳝,端午前后是一年里鳝鱼肉最嫩、最营养的时候,不仅味道好,滋补功效也最佳,所以民间有“端午黄鳝赛人参”的说法。

4、打糕 ,打糕,就是把艾蒿和糯米饭,放进独木凿成的大木槽里,用....