新疆烤羊肉串的几种家常做法
烤羊肉串，在新疆是最有名的民族风味小吃。制作原料主要有羊肉、洋葱、盐等。把羊肉与洋葱拌匀腌渍一段时间可减少膻味下面就是92妈妈育儿网给大家带来的新疆烤羊肉串的几种家常做法，希望大家喜欢!
新疆烤羊肉串怎么做一
羊肉
1、羊肉切块，用盐、酱油和调味料腌一会儿。洋葱、青椒切块
2、烤盘里放水，上面放烤架。
3、羊肉和菜间隔串起来，竹签的尖头串肉不串菜，串好后放到烤架上，喷点油。
4、入烤箱400度，10分钟后打开
5、加水，转一转洒些调味料，再喷点油，反面朝上烤15分钟。
如何做新疆烤羊肉串二
材料
新鲜羊肉，洋葱0.5个，小茴香籽，五香粉，辣椒面，花椒面，白糖，酱油，盐。
做法
1、羊肉剔去白色的筋切成厚为1cm，长大约3-4cm的块，最好是肥瘦相间的肉块这样比较香，如果实....