家常牛肉面的美味制作方法
牛肉面的做法简单省事，却不失美味，在寒冷的季节，吃碗热乎乎的面条，是个不错的选择。现在就跟92妈妈育儿网一起来学学的家常牛肉面做法，非常简单哟。
食材准备
做法步骤
1.我们要先把牛肉炖好， 准备好所需食材。
2.将牛肉洗净，在清水中浸泡半小时，中间换一次水。 锅中放水煮沸，把洗净的牛腩放入水中焯一下，去掉血水。焯好的牛腩盛出，用热水再清洗一遍，控净水备用。
3.将葱切段，姜切片。
4.高压锅中放入凉水，将葱段，姜片，调料放入锅中。(调料最好装入调料盒，吃的时候方便) 。水煮沸后，调料的味道得到了充分释放。
5.将焯好的牛腩倒入锅中。 锅中加入料酒，生抽，老抽，盐，适量黄豆酱。