皮炒

　　牛肉、豆皮和竹笋三种优质食材搭配，口感层次丰富，咸鲜十足。今天92妈妈育儿网要教大家的就是牛肉豆皮炒竹笋做法，赶紧来学习一下吧。

　　食材准备

　　做法步骤

　　1.泡发煮好的竹笋备用

　　2.豆腐皮切手指宽20cm长条，打结备用。

　　3.牛里脊切丝用淀粉上浆

　　4.蒜拍松、姜切碎米。

　　5.热锅凉油炒香姜蒜

　　6.放入牛肉大火翻炒均匀变色。

　　7.加入料酒、生抽、盐、白糖调味。

　　牛肉豆皮炒竹笋的营养价值

　　豆腐皮的营养价值

　　豆腐皮含有钙、铁、钼等18种人体必需的微量元素,儿童及老年人长期食用可以促进身体及智力发展、改善血管疾病等。孕妇信用不及可以增加奶水�....

　　萝卜皮炒猪脸肉是一道以腊猪脸肉和干萝卜皮为主料制作而成的美味，做法简单易学，味道特别好，因此深受大家的喜欢。学习啦92妈妈育儿网给大家分享萝卜皮炒猪脸肉的做法，希望大家喜欢。

　　制作萝卜皮炒猪脸肉的食材

　　制作萝卜皮炒猪脸肉的步骤

　　1.干萝卜皮用温水泡个半小时，切成丁。辣椒切碎。大蒜切粒。

　　2.腊猪脸肉洗干净，切成薄片。如果猪脸肉做的比较干，建议先煮一下再切，吃起来不会太硬。

　　3.锅里放少量茶油，倒入猪脸肉，稍微煎一下，把猪脸肉里的油逼出来，吃起来不会太腻。再沿锅边淋入适量料酒，炒香盛出。

　　4.锅内余油将蒜粒爆香。

　　5.倒入萝卜皮，炒匀。

　　6.倒入青椒和黄椒，稍微炒�....