蛏子冬瓜汤的家常制作方法
蛏子冬瓜汤清甜鲜美的,非常的好喝,喜欢的可以学习制作方法,自己在家做这道汤。下面是92妈妈育儿网带来的蛏子冬瓜汤做法,保你轻松学会!
食材准备
做法步骤
1.把蛏子放入盆中,加入适量盐,放入冰袋,养3小时左右。
2.冬瓜切薄片。
3.准备一锅水,放入姜片烧开后加入料酒。
4.加入蛏子氽1分钟。
5.把氽过的圣子再冲洗一下。
6.另起一锅水,放入生姜和少许油。
7.加入冬瓜烧开。
8.加入蛏子煮至冬瓜呈透明状态。
9.加入适量的盐调味即可。
10.起锅前撒上葱花。
蛏子冬瓜汤的营养价值
蛏....