青菜炒蚌肉的烹饪方法图解

青菜炒蚌肉的烹饪方法图解

  蚌肉和青菜一起烧,味道鲜香好吃,烹饪起来也不难,值得学习。今天92妈妈育儿网要教大家的就是青菜炒蚌肉的做法,赶紧来学习一下!

  食材准备

  做法步骤

  1.将 活 蚌 去 壳 洗净 , 切 成 小 块 状 , 装 碗 , 浇 以 料 酒 拌 匀稍 腌

  2.青菜洗干净后切成段

  3.油5分热的时候把蚌肉先下锅,然后放点料酒和水煮一下

  4.然后再放青菜翻炒

  5.加 适量的水大火煮开

  6.看到汤变成奶白色的时候就可以了

  7.加点盐就可以出锅

  青菜炒蚌肉的营养价值

  河蚌的营养价值

  1、河蚌的营养价值很高,含有蛋白质,脂肪,糖类,钙,磷,铁,维生素A、B1、B2。河蚌每100克可食部分含蛋白....

蒜苗炒蚌肉的好吃做法图解

蒜苗炒蚌肉的好吃做法图解

  蒜苗炒蚌肉是一道好吃的食物,可以学习简单的做法,就能做出美味的家常蒜苗炒蚌肉啦。下面是92妈妈育儿网为你整理的蒜苗炒蚌肉的做法,不妨一起动手试试吧!

  食材准备

  做法步骤

  1.蚌肉准备,大蒜洗干净切成段

  2.嫌弃油锅把蚌肉倒入,加点料酒

  3.放水煮熟

  4.等蚌肉煮熟后将大蒜放入翻炒

  5.再稍微放点水煮下,同时加点盐

  6.等水收干就可以出锅了

  蒜苗炒蚌肉的营养价值

  蒜苗的营养价值

  1.蒜苗含有丰富的维生素C以及蛋白质、胡萝卜素、硫胺素、核黄素等营养成分。

  2.蒜苗含有辣素,其杀菌能力可达到青霉素的1/10,对病原菌和寄生虫都有良好的杀灭作用,可以....