土豆炖茄子的好吃做法介绍

土豆炖茄子的好吃做法介绍

  土豆炖茄子是东北的家常炖菜,口味很好吃又香,是冬天常吃的菜肴。今天92妈妈育儿网要教大家的就是土豆炖茄子的做法,赶紧来学习一下!

  食材准备

  做法步骤

  1.准备猪肉和葱姜。大料瓣。

  2.土豆洗净切成块,把茄子切成块状,西红柿一个,切成块。

  3.热油,爆炒葱姜大料,放点糖,放点老抽。

  4.再把肉放入翻炒,再放入西红柿。

  5.最后把把茄子和土豆放入混合翻炒,加入半碗水,盖上锅盖,过15分钟后,炖菜就熟了,

  土豆炖茄子的营养价值

  茄子的营养价值

  1.茄子的营养丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。

  2.茄子中维生素P的含量很高,....

东北茄子炖豆角的家常做法

东北茄子炖豆角的家常做法

  豆角炖茄子是东北的家常菜,鲜香微辣,咸淡适中,配米饭来吃是很不错的选择。今天92妈妈育儿网要教大家的就是东北茄子炖豆角的做法,赶紧来学习一下!

  食材准备

  做法步骤

  1.先把豆角摘洗干净。

  2.豆角切成寸段。

  3.把茄子洗净。

  4.茄子切成长条。

  5.锅里放油,7成热放入茄子。

  6.炸成黄色捞出来备用。

  7.放到吸油纸的盘子里。

  8.待油升温,再放入豆角。

  9.炸制起皱捞出。

  10.锅里留底油,放入蒜片、姜丝、红椒煸炒出香味。

  11.倒入生抽。

  12.放入豆角翻炒,放入白糖。

东北茄子拌土豆的简单做法

东北茄子拌土豆的简单做法

  茄子拌土豆是东北的一道家常菜,做法简单,味道也很不错,可以自己尝试做一下。今天92妈妈育儿网要教大家的就是东北茄子拌土豆的做法,赶紧来学习一下!

  食材准备

  做法步骤

  1.土豆和茄子去皮切块

  2.上蒸锅蒸熟

  3.放大碗里用铲子压成泥

  4.加入生抽,醋,盐搅拌均匀

  5.洒上蒜沫

  6.凉锅凉油,放入花椒炸熟

  7.再炸熟红辣椒,泼在蒜沫上面。

  8.洒些香菜。切了三颗咸鸡蛋放在盘边,和土豆拌茄子一起吃特别下饭。

  东北茄子拌土豆的营养价值

  茄子的营养价值

  1.茄子的营养丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷....

白菜五花肉炖冻豆腐的做法

白菜五花肉炖冻豆腐的做法

  白菜五花肉炖冻豆腐是东北的一道家常菜,在寒冷的冬天里,来碗热气腾腾的炖菜,是一件美好的事情。下面是92妈妈育儿网带来的白菜五花肉炖冻豆腐做法,保你轻松学会!

  食材准备

  做法步骤

  1.粉条用水泡软。

  2.冻豆腐解冻,挤干水份。

  3.将肉切大块放入高压锅,加冷水,放入川椒,花椒,大料,桂皮,香叶,小茴香,姜片,葱段,倒入料酒,烧开撇去血沫。压十分种。

  4.白菜,用手掰成块。

  5.五花肉,捞出切厚片。

  6.油热,白菜倒锅煸炒。

  7.倒入煮肉的高汤,适量的盐和鸡精。

  8.放入挤干水份的冻豆腐。

  9.放入泡好的粉条。

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白菜肉炖粉条的营养做法

白菜肉炖粉条的营养做法

  白菜猪肉炖粉条是东北的一道家常菜,做法很简单,亦菜亦汤的美味,非常的下饭。今天92妈妈育儿网要教大家的就是白菜肉炖粉条的做法,赶紧来学习一下!

  食材准备

  做法步骤

  1.白菜洗净切小块。

  2.把宽粉条用热水泡软,再过凉水。

  3.将五花肉清洗干净,切成宽片。

  4.热锅加少许的油,放葱花和生姜炒出香味。

  5.放入五花肉炒出油。

  6.放入白菜继续炒。

  7.加入酱油、蚝油、盐、调味。

  8.倒入适量清水,盖盖煮到水开。

  9.水开加入泡软的宽粉条,盖盖慢炖。

  10.炖至猪肉发白软烂,关火加入鸡精调味出锅即可。

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东北土豆炖鸡肉制作方法

东北土豆炖鸡肉制作方法

  土豆炖鸡肉是东北的一道传统美食,虽然制作方法比较简单,但味道却很美味。下面是92妈妈育儿网为你整理的东北土豆炖鸡肉的做法,不妨一起动手试试吧!

  食材准备

  做法步骤

  1.土豆切小块

  2.鸡骨叉煮取血水沥水备用

  3.锅中加入适量的油,爆香葱花

  4.加入切好的土豆翻炒

  5.继续加入煮取血水的鸡叉,加入调料之后加入适量的水

  6.加入2颗红辣椒

  7.大火煮开,转小火炖汁入味即可

  东北土豆炖鸡肉的营养价值

  土豆的营养价值

  1、从营养角度来看,土豆比大米、面粉具有更多的优点,能供给人体大量的热能,可称为“十全十美的食物”。

  2、土豆蛋....

东北炸肉丸子的美味做法

东北炸肉丸子的美味做法

  炸肉丸子是东北的特色小吃,吃着香香的,外焦里嫩,而且做法也不难学。今天92妈妈育儿网要教大家的就是东北炸肉丸子的做法,赶紧来学习一下!

  食材准备

  做法步骤

  1.准备所有的材料。

  2.把胡萝卜和葱花切末。

  3.把所有的菜放入碗中,放入适量的盐。

  4.五香粉。

  5.在放入适量的面粉。

  6.加入适量的水。

  7.合成糊状。

  8.用手挤出丸子行,我的不怎么圆。

  9.在放入面包糠中裹均匀。

  10.放入油锅中。

  11.炸制两面金黄。

  猪肉的功效与作用

  1.补充蛋白质和脂肪酸

  为人类....

豆角地瓜炖排骨的营养做法

豆角地瓜炖排骨的营养做法

  豆角地瓜炖排骨是东北的一道家常菜,食材都非常的简单,味道很不错,而且营养丰富。今天92妈妈育儿网要教大家的就是豆角地瓜炖排骨的做法,赶紧来学习一下!

  食材准备

  做法步骤

  1.排骨焯水。

  2.豆角摘洗干净。

  3.地瓜去皮切成滚刀块。

  4.炒锅加入一点点由,下入豆角煸炒变软盛出。

  5.再加入一点点油,加入适量白糖炒出糖色,下入排骨。

  6.加入葱姜蒜。

  7.下入豆角翻炒。

  8.加入一大勺黄豆酱。

  9.倒入适量温开水,没过排骨,调入适量花椒粉。

  10.大火烧开后,下入地瓜,调入适量盐,鸡精,炖至汤汁收干即可。

东北酱焖茄子土豆的做法

东北酱焖茄子土豆的做法

  土豆酱焖茄子是东北的一道家常菜,味道鲜美,而且做法也简单。今天92妈妈育儿网要教大家的就是东北酱焖茄子土豆的做法,赶紧来学习一下!

  食材准备

  做法步骤

  1.点火做锅,放油烧热,加入茄子。

  2.土豆去皮洗净,切成小块。

  3.小火慢煎茄子。

  4.加入葱、姜。

  5.放入土豆块。

  6.加入花椒粉。

  7.加入豆酱。

  8.放入适量的水慢炖。

  9.待土豆、茄子都熟烂了即可停火。

  东北酱焖茄子土豆的营养价值

  茄子的营养价值

  1.茄子的营养丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。

东北家常烧茄子的做法图解

东北家常烧茄子的做法图解

  烧茄子是东北的一道美味家常菜,做法非常的简单,深受人们的欢迎。下面是92妈妈育儿网带来的东北家常烧茄子做法,保你轻松学会!

  食材准备

  做法步骤

  1.将蒜切片,辣椒切片。

  2.然后将茄子切小块,撒上面粉,让茄子都沾上面粉。

  3.然后用油将茄子炸一下,炸至两面金黄。

  4.捞出沥干备用。

  5.把锅中的油倒出来留下少许,油热后放入蒜和青椒,翻炒。

  6.然后放入茄子继续翻炒,放调料。

  7.最后放入西红柿,翻炒。

  茄子的营养价值

  1.茄子的营养丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。

  2.茄子中维生素P的含....