盐焗鸡蛋的制作方法有哪些
盐焗鸡蛋吃起来口感跟煮鸡蛋一样,但是又多了点咸咸的盐味,味道还不错。下面是92妈妈育儿网带来的盐焗鸡蛋做法,保你轻松学会!
食材准备
做法步骤
1.鸡蛋冼净。
2.放入沙锅。
3.加入盐。
4.再放入水,水位没过鸡蛋。
5.用火煮,煮至水干。
6.煮好即可食用。
鸡蛋的营养价值
1、鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收,利用率高达98%以上,营养价值很高。
2、鸡蛋被认为是营养丰富的食品,含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质。
3、每百克鸡蛋含蛋白质12.8克,主要为卵白蛋白和卵球蛋白,其....