潮汕牛肉炒粿的简单做法
牛肉炒粿是潮汕一种美味食物,而且做法简单,轻松就能在家做出这道美食。下面是92妈妈育儿网带来的潮汕牛肉炒粿做法,保你轻松学会!
食材准备
做法步骤
1.准备材料:粿条、牛肉、番茄、芹菜。
2.牛肉要切薄薄的。
3.用酱油、生粉、油先腌一下。
4.粿条浇上一点酱油。
5.把酱油拌均。
6.锅里下油,粿条先炒热。
7.粿条炒后盛盘待用。
8.番茄切块,芹菜切粒。
9.炒番茄,要下多点水。番茄炒好先盛在碗里。
10.下油炒牛肉。
11.牛肉炒半熟时,浇上炒番茄的水,最后把番茄一起倒进去炒。