麻辣排骨怎么做好吃图解

麻辣排骨怎么做好吃图解

  麻辣排骨味道又香又辣,是非常好吃的一道下饭菜。今天92妈妈育儿网要教大家的就是麻辣排骨的做法,赶紧来学习一下!

  食材准备

  做法步骤

  1.准备需要的食材。

  2.姜切丝,葱切小块,取5个辣椒切小段。

  3.排骨洗净沥干水份,放上葱,一半的姜丝,辣椒。

  4.排骨用生抽,米酒,黑胡椒,五香粉和盐拌匀腌制1小时以上。

  5.蒜切成蒜片。

  6.剩余的红辣椒洗净去蒂备用。

  7.腌好的排骨放入蒸锅,大火蒸40分钟。

  8.蒸好的排骨用纸巾吸干表面的水份。

  9.锅里放油烧热,放入排骨炸制1分钟。

  10.炸好的排骨捞出控油。

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