煎嫩鸡腿排的好吃制作方法
煎嫩鸡排是一道西餐美食,不仅做法简单,而且味道好吃,很多人喜欢吃。下面是92妈妈育儿网为你整理的煎嫩鸡腿排的做法,不妨一起动手试试吧!
食材准备
做法步骤
1.鸡腿起掉鸡骨,然后用适量的奥尔良烤鸡翅粉,盐,糖,胡椒粉,油,腌制约2小时。这个过程,可以用保鲜膜密封好,放冰箱里。
2.平底锅烧红后加入适量的花生油。
3.油烧热后,加入鸡腿排。
4.煎至一面金黄后翻转煎另一面。
5.盖锅慢火煎焗2分钟左右。
6.翻转再煎熟另一面。重复上述动作,至鸡排煎熟为止。
7.将鸡排装起。
8.准备少许葱头(没有买到洋葱,所以用葱头代替),辣椒。