香菇炒鸡肉的制作方法图解

香菇炒鸡肉的制作方法图解

  香菇和鸡肉一起炒,香菇特有的香气融入鸡肉,味道更加的清香好吃,很多人都喜欢这道菜。下面是92妈妈育儿网带来的香菇炒鸡肉做法,保你轻松学会!

  食材准备

  做法步骤

  1.香菇用温水泡发,洗净控水

  2.三黄鸡一只

  3.斩块

  4.坐锅,放油,爆香花椒挑出

  5.放入姜片

  6.倒入鸡块翻炒

  7.放料酒去腥

  8.放蚝油提鲜

  9.放酱油、盐、翻炒均匀

  10.添适量清水

  11.放入葱段,盖盖炖至鸡肉熟透

  12.放入香菇继续炖10分钟

  13.放醋,收汁即可出锅

  香菇炒鸡肉的营养价....