香菇鸡汤的家常制作方法
用香菇和鸡一起熬汤，能提高人体免疫力，而且这道汤营养又好喝，值得学习。今天92妈妈育儿网要教大家的就是香菇鸡汤的做法，赶紧来学习一下!
食材准备
做法步骤
1.香菇洗净泡发备用;
2.柴鸡切块洗净备用;
3.鸡块用开水焯一下;
4.香菇、大枣泡发洗净，香菇切片，姜切片;
5.所有食材装入砂锅内;
6.加入开水，大火烧开，小火慢炖至鸡肉熟，约1小时左右;
7.一碗香喷喷的鸡汤上来喽!
香菇鸡汤的营养价值
香菇的营养价值
1、干香菇食用部分占72%，每100克食用部分中含水13克、脂肪1.8克、碳水化合物54克、粗纤维7.8克、灰分4.9克、钙124毫克、磷415毫克、铁2....