饭店西红柿鸡蛋汤的营养做法
西红柿鸡蛋汤是饭店的看家汤，也是百姓餐桌上的常客，非常的有营养。今天92妈妈育儿网要教大家的就是西红柿鸡蛋汤的做法，赶紧来学习一下!
食材准备
做法步骤
1.西红柿洗干净切成块。
2.炒锅放橄榄油加热，葱姜入锅煸香后，西红柿入锅翻炒。
3.翻炒至西红柿与油溶为一体倒入煮锅，加适量水，盖上锅盖煮。
4.开锅3分钟后加盐、味精。
5.再开锅淋入薄芡。
6.再开锅淋入鸡蛋。
7.鸡蛋成片即可出锅，撒些香菜碎很提味的。
西红柿鸡蛋汤的营养价值
鸡蛋的营养价值
1、鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收，利用率高达98%....