生蚝生菜汤的家常制作方法

生蚝生菜汤的家常制作方法

  用生蚝和生菜组合做成一道汤,制作方法虽然简单,做出的汤却鲜甜美味。下面是92妈妈育儿网带来的生蚝生菜汤做法,保你轻松学会!

  食材准备

  做法步骤

  1.肥美的生蚝,用盐、生粉揉擦,然后置于沥水篮内,在水喉下轻轻冲净便能轻易洗净。

  2.青翠的生菜

  3.锅内置高汤,煮沸,下生蚝

  4.水开,拂去浮沫

  5.下生菜,鸡精适量的盐,尽快起锅。

  生蚝生菜汤的营养价值

  生蚝的营养价值

  1、含80%~95%的碳酸钙、磷酸钙及硫酸钙,并含镁、铝、硅及氧化铁等。牡蛎煅烧后碳酸盐分解,产生氧化钙等。牡蛎原动物含糖原, 牛磺酸,10种必需的氨基酸,谷胱甘肽,维生素A、B1.B2.D,无机质如铜、锌、锰、钡、磷及钙....

蒜香生抽油焖虾的家常做法图解

蒜香生抽油焖虾的家常做法图解

  用生抽做成的蒜香油焖虾菜品色泽枣红亮丽,味香飘逸,鲜嫩微甜,油润适口,是著名的美味佳肴,深受大家的喜欢。学习啦92妈妈育儿网给大家分享蒜香生抽油焖虾,希望大家喜欢。

  制作蒜香生抽油焖虾的食材

  制作蒜香生抽油焖虾的步骤

  1. 切好适量的大蒜,放入锅中炒香~

  2. 倒入买好的基围虾翻炒,直至虾体变红~

  3. 虾体变红后再倒入些生抽闷上一两分钟即可~

  4. 出锅,完成!

  虾的功效与作用

  1、虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。

  2、虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬....