肉末鸡蛋羹的简单做法教程
鸡蛋羹细滑软嫩，加上肉馅儿味道浓郁，营养十足，是人们爱吃的一道家常菜。下面是92妈妈育儿网带来的肉末鸡蛋羹做法，保你轻松学会!
食材准备
做法步骤
1.将鸡蛋打入容器
2.加入适量的牛奶和温水搅打
3.将鸡蛋液裹上保鲜膜入锅蒸熟
4.猪肉馅中加入葱花，辣椒末，姜末，盐，味精，酱油，拌匀
5.炒锅放入油，放入肉馅儿炒熟，倒在蒸好的鸡蛋羹上即可
肉末鸡蛋羹的营养价值
猪肉的营养价值
1.猪肉的蛋白质属优质蛋白质，含有人体全部必需氨基酸。
2.猪肉富含铁，是人体血液中红细胞的生成和功能维持所必须的。
3.猪肉是维生素的主要膳食来源，特别是精猪肉中维生素B....