青瓜鸡蛋卷怎么做比较好吃
青瓜鸡蛋卷是营养又好吃的早餐选择,深受人们的欢迎,也可以选择自己做,挺简单的。今天92妈妈育儿网要教大家的就是青瓜鸡蛋卷的做法,赶紧来学习一下!
食材准备
做法步骤
1.取鸡蛋2枚,打入碗中
2.把鸡蛋液用筷子打散至大泡泡
3.面粉过筛至蛋液中
4.加适量清水,把面糊调成稍能挂住筷子
5.小锅稍稍加热后,第1次加少许油
6.每次取1小勺面糊
7.面糊一边倒入锅中,一边摇晃锅体,让面糊均匀的摊在锅中
8.小火加热1分钟左右,当饼的边缘有少许翘起,用筷子拨动翻面,再用小火加热1分钟左右即可
9.做好的饼先装盘备用
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