葱爆羊肉的家常制作方法介绍
羊肉配葱入菜,吃起来鲜香,不失为寒冬饮食的一项好选择。今天92妈妈育儿网要教大家的就是葱爆羊肉的做法,赶紧来学习一下!
食材准备
做法步骤
1.准备羊腿肉和大葱白
2.把羊腿肉切成薄片。
3.大葱斜刀切成大片。
4.加入姜丝 盐 酱油 糖 香油 蚝油 料酒 五香粉 淀粉搅拌均匀腌制10分钟。
5.锅中放油,烧热。
倒入腌好的羊肉片。
6.快速滑散盛出备用。
7.锅中留底油,爆香大葱。
8.倒入滑散的羊肉片。
9.快速翻炒均匀即可。
葱爆羊肉的营养价值
大葱的营养价值
1.大葱含胡萝卜素、维生素B、维....