清蒸大闸蟹的营养制作方法
清蒸大闸蟹的吃法简单，但保留了螃蟹原汁原味，色泽橙黄，蟹肉鲜美。今天92妈妈育儿网要教大家的就是清蒸大闸蟹的做法，赶紧来学习一下!
食材准备
做法步骤
1.将螃蟹洗刷干净。
2.锅中加入水，放入葱断儿、姜片烧。
3.锅中放笼屉，把大闸蟹放入盘中，放入蒸锅中，上面放两片姜。
4.盖上盖子，上汽后大火蒸10分钟即可。
5.蒸好的样子，姜切沫，放入姜、生抽、醋调汁，蘸汁吃就可以了。
清蒸大闸蟹的营养价值
蟹中含有较多的维生素A,对皮肤的角化有帮助;对儿童的佝偻病,老年人的骨质疏松也能起到补充钙质的作用。中国境内广泛分布于南北沿海各地湖泊,其中以长江水系产量最大,口感极其鲜美....
