丝炖

　　萝卜丝炖大虾虽然烹饪方法很简单，但却营养丰富，深受人们的喜爱。下面是92妈妈育儿网带来的萝卜丝炖虾做法，保你轻松学会!

　　食材准备

　　做法步骤

　　1.准备材料

　　2.青萝卜洗净，削掉疤痕，擦成丝;个人感觉擦丝比切丝好吃，软一些

　　3.大虾用剪子在虾背与虾头的地方剪开，便于压出虾脑，顺道剔除虾线

　　4.炒锅放适量的油，油热后放入葱姜炒出香味

　　5.放入萝卜丝翻炒

　　6.炒至萝卜丝软榻，放入适量的清水炖煮

　　7.可放入少许的盐，煮至萝卜丝的辣味减轻，放入大虾;期间用锅铲按压虾的头部，促使虾脑进入菜里

　　8.炖煮至菜汤中漂着一层红油时，放适量的盐调味;翻炒均匀即可起�....

　　白萝卜丝炖虾，鲜鲜美美，有菜有汤，做法简单，是很多人爱吃的一道家常菜。下面是92妈妈育儿网带来的白萝卜炖虾做法，保你轻松学会!

　　食材准备

　　做法步骤

　　1.准备食材。

　　2.白萝卜用擦丝器擦成丝备用。

　　3.锅中放适量油，加入小海虾煸炒。

　　4.炒至小海虾虾须略变干，出香味。

　　5.加入葱姜丝再略炒。

　　6.加入白萝卜丝。

　　7.炒至变软。

　　8.加入水。

　　9.炖煮至汤色变白，萝卜丝变软。

　　10.加入适量盐调匀。

　　11.关火后，加入少许香菜调味。

　　白萝卜炖虾的营养价值

　　白萝卜的营养价值