素炒甜麦菜的美味制作方法
素炒甜麦菜是一道美味的家常菜,而且制作方法简单,轻松就能做出这好吃的素炒甜麦菜。今天92妈妈育儿网要教大家的就是素炒甜麦菜的做法,赶紧来学习一下!
食材准备
做法步骤
1.把甜麦菜洗干净切段备用
2.锅里放入蒜下油爆香
3.然后放入麦菜翻炒,放入少许看开水煮
4.煮熟甜麦菜后防入适量的盐翻炒
5.最后放入蚝油翻炒均匀即可
甜麦菜的营养价值
1.每100克甜麦菜的可食部分为81克,其中含蛋白质为1.4克、脂肪为0.4克、膳食纤维为0.6克、碳水化合物为2.1克,同时含钙为70毫克、铁为1.2毫克、维生素为220毫克、胡萝卜素为360微克,这些营养素在绿叶菜中均属于含量较高的。
2.甜麦菜的营养价....