黄瓜丝炒鸡蛋的简单制作方法
黄瓜清脆可口,还有其特殊的清香味,和鸡蛋一起炒,既营养又美味。下面是92妈妈育儿网带来的黄瓜丝炒鸡蛋做法,保你轻松学会!
食材准备
做法步骤
1.新鲜黄瓜2条。
2.两个鸡蛋,加入适量盐、料酒,均匀打成鸡蛋液。
3.黄瓜洗干净刨去皮,切成丝。
4.油锅烧烫,轻微冒烟。
5.把鸡蛋液倒入。
6.把鸡蛋液搅成散装的鸡蛋粒。
7.加入黄瓜丝。
8.加入适量盐、白糖调味。
9.均匀翻炒,并加入适量水。
10.大火煮约5分钟,加少许味精调味出锅。
黄瓜丝炒鸡蛋的营养价值
黄瓜的营养价值
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