白菜冻豆腐粉丝汤的家常做法
白菜配合冻豆腐,再来点粉丝,别看非常普通,但是真的很好吃。今天92妈妈育儿网要教大家的就是白菜冻豆腐粉丝汤的做法,赶紧来学习一下!
食材准备
做法步骤
1.冻豆腐稍微解冻后,切成2公分左右的方块。
2.白菜洗干净,切成小块。
3.葱切丝,姜切片,虾皮少许。备用。
4.准备干粉丝少许。
5.热油锅,放入葱姜,爆香。
6.放入干虾皮,爆香。虾皮炒的微微糊,才好吃。
7.放入白菜,翻炒。
8.汤锅里做好半锅热水。将炒好的白菜倒入沸水中。
9.水煮开后,放入冻豆腐。
10.大火煮开,中火煮3分钟左右。
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