葱油鲳鳊鱼的美味做法图解
人们很喜欢吃葱油鲳鳊鱼这道菜，平常可以认真学习做法，就能在家做美味的葱油鲳鳊鱼啦。下面是92妈妈育儿网为你整理的葱油鲳鳊鱼的做法，不妨一起动手试试吧!
食材准备
做法步骤
1.食材图，鲳鳊鱼去鳞去内脏洗净
2.鲳鳊鱼平放砧板上，切几道斜道，两面都切
3.抹上食盐
4.每道刀口里都抹上，静置一刻钟左右
5.小葱切成葱花
6.取蒸锅放水，将静置后的鲳鳊鱼冲淋一下放入合适的盘内，撒些许食盐并加适量料酒(需要加生姜末的也在此时加入)，盖盖大火开蒸15分钟左右，让其熟透。
7.待鲳鳊鱼蒸熟，炒锅倒入植物油加热
8.将滚烫的热油浇淋在出锅撒了葱花(或加些红....