白开水煮虾的简单做法介绍
很多人都喜欢吃白开水煮虾，能保持虾的原汁原味，而且做法简单，在家就能轻松做出好吃的水煮虾。下面是92妈妈育儿网为你整理的白开水煮虾的做法，不妨一起动手试试吧!
食材准备
做法步骤
1.虾洗净，控干水份。
2.姜用刀拍开。
3.姜和冷水一起下锅，水烧开，放少许盐、料酒。
4.放虾入锅，水再次煮沸后一分钟即可捞出。
5.做蘸酱。蒜瓣剁成蓉。
6.加入陈醋酱油一起搅拌均匀即可。
虾仁的营养价值
1、虾营养丰富，虾仁中含有20%的蛋白质，是蛋白质含量很高的食品之一，是鱼、蛋、奶的几倍甚至十几倍，虾仁和鱼肉相比，所含的人体必需氨基酸缬氨酸并不高，但却是营养均....