潮汕砂锅干贝虾蟹粥的做法
很多人都喜欢喝潮汕砂锅粥,尤其是干贝虾蟹粥,学习简单的做法,在家也能做出美味的干贝虾蟹粥。下面是92妈妈育儿网为你整理的砂锅干贝虾蟹粥的做法,不妨一起动手试试吧!
砂锅干贝虾蟹粥食材准备
砂锅干贝虾蟹粥做法步骤
1.干贝十粒浸泡两小时左右,姜切丝
2.浸泡好的干贝用手捻碎成丝状!
3.准备一个砂锅,倒入半杯大米,姜丝,干贝丝和泡干贝的水!再加入适量水盖盖,大火烧开转小火焖煮,期间用勺子翻动一下防止粘锅
4.在煮粥的空挡开始准备海鲜,家里只剩这些了,大家可以按照自己的喜好多放一些别的海鲜!
5.扇贝丁去掉里面的杂质,虾切掉头分开两半去虾线!
6.螃蟹用刷子刷干净壳,去掉蟹肺....