浇汁脆皮豆腐的制作方法分享
很多人都喜欢吃浇汁脆皮豆腐，有空可以选择简单的制作方法学习，在家自己做营养的浇汁脆皮豆腐。下面是92妈妈育儿网为你整理的浇汁脆皮豆腐的做法，不放一起动手试试吧!
浇汁脆皮豆腐食材准备
浇汁脆皮豆腐做法步骤
1.准备好内酯豆腐。
2.豆腐用活水冲洗、切厚片;蒜瓣拍破切细粒;淀粉用水调匀备用。
3.豆腐片两面均匀沾满干淀粉。
4.锅中油热，放入沾满淀粉的豆腐。
5.中火煎至两面酥黄，盛起码盘备用。
6.锅中余油，爆香蒜粒，加入鲜豆辣椒酱，炒匀。
7.淋入淀粉汁。
8.淋入生抽，调配做好调味汁。
9.调味汁淋在豆腐上即可。