砂锅花椒焗鱼的好吃做法分享
鱼类都是很有营养的食材，很多人都喜欢吃花椒焗海鱼这道菜，而且做法简单易学，自己也能做出美味的砂锅焗海鱼。下面是92妈妈育儿网为你整理的砂锅花椒焗鱼的做法，不放一起动手试试吧!
砂锅花椒焗鱼食材准备
砂锅花椒焗鱼做法步骤
1.鱼去鱼鳞后开膛取出鱼鳃和内脏,清洗清洗干净,擦干水分;
2.用刀在鱼身两面的鱼背上，斜切三道线;
3.用精盐将鱼沫一遍,腌渍20分钟左右;
4.煤气灶上坐锅，中火加热;
5.往热锅里加入适量植物油;
6.调小火，放入花椒，慢火将其煸出香味;
7.将腌渍过的鱼平稳放进锅里;
8.不需要加一滴水,盖上锅盖;
9.小火焗8分钟....