砂锅炖母鸡的家常制作方法
炖母鸡汤很多人都喜欢选择用砂锅,我们可以学习简单的制作方法,也能自己做出营养美味的砂锅炖母鸡汤。下面是92妈妈育儿网为你整理的砂锅炖母鸡的做法,不放一起动手试试吧!
砂锅炖母鸡食材准备
砂锅炖母鸡做法步骤
1.准备食才
2.母鸡去杂质洗净,把鸡内脏洗净,用清水浸泡
3.香菇洗净,泡发好切片,黑木耳泡发好,撕小朵
4.取砂锅,放入母鸡
5.加满清水,姜片,葱结,料酒
6.大火煮开5分钟,撇去浮沫,用小火炖40分钟
7.放下鸡内脏大火煮开,小火20分钟
8.放下香菇
9.放下黑木耳
10.大火煮开,小火10分钟