烤生蚝的家常做法步骤教程
烤生蚝是很受欢迎的烧烤类海鲜食材，其实做法简单易学，在家用烤箱也可制作出来的。下面一起来看看烤生蚝的做法介绍吧，希望对你有帮助!
制作烤生蚝的食材
烤生蚝的做法步骤
1.生蚝用刷子刷干净外壳，用水冲洗干净
2.用小刀沿一侧撬开生蚝，生蚝肉留在比较凹的壳里
3.把撬开的生牦冲洗干净，倒扣在盘子里控水
4.红椒切碎
5.葱切成葱花、蒜剁成末
6.姜切末
7.锅里倒入适量油爆香蒜末
8.放入葱花、红椒、姜末快速翻炒
9.倒入适量生抽、酱油、料酒，加入少许盐、糖
10.炒好后盛出备用
11.把生蚝摆....