美味蒸金针菇的做法推荐
金针菇滑嫩爽脆,用来清蒸过后,味道更加鲜美,营养更加丰富,还有抗癌的作用。92妈妈育儿网给大家分享了蒸金针菇的做法,快来试试吧。
蒸金针菇食材准备
蒸金针菇的制作过程
1.红辣椒和小葱切碎待用。蒜头剁成蒜蓉,加适量盐拌匀。
2.金针菇切去根部,清洗干净,沥干水分,放入盘中。
3.铺上蒜蓉,
4.放入蒸锅内,大火蒸8分钟。
5.揭盖,放入辣椒和葱,淋上食用油和蒸鱼酱油,续蒸2分钟后取出,即可食用。
6.成品
小贴士
也可以用金银蒜蒸,味道同样都很不错。家里要是有粉丝的,可以泡上一把,垫在菇下面,出品也是很好吃。
蒸金针菇的营养价值
金....