海带汤的制作方法教程
海带是甲状腺机能低下者的最佳食品,用来煮汤喝可防治肾功能衰竭、老年性水肿、药物中毒等。你想了解海带汤的做法吗?跟着92妈妈育儿网一起来学习一下吧!
海带汤所需食材
海带汤的做法步骤
1.鱼头洗净,从中间躲开。
2.葱切段,姜切片。
3.海带洗净,切成丝。
4.锅中加入少量的油,下入鱼头煎至鱼头变色。
5.烹入料酒,加入适量的清水和葱姜。
6.大火烧开,烧至汤色发白。
7.加入海带丝,转小火煲至30分钟。
8.加入盐 鸡精 胡椒粉调味即可。
小贴士
鱼头要用油煎至一下,煮出的汤汁才会浓白,根据自己的口味添加盐。
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