家庭版南瓜焖排骨做法步骤

家庭版南瓜焖排骨做法步骤

  南瓜是深秋初冬的进补佳品,搭配排骨焖煮,酥软糯糯的南瓜,和着排骨的肉香,美味又营养,非常适合秋日暖身进补。92妈妈育儿网给大家分享了南瓜焖排骨的做法,快来试试吧。

  南瓜焖排骨食材准备

  南瓜焖排骨的制作过程

  1.准备好原料,排骨放清水中浸泡。捞出淋干水分备用。

  2.南瓜切稍微大点的块。

  3.锅中放少许油,加入排骨小火慢慢煎至变色。

  4.放入葱花和姜丝爆香。

  5.加入盐、胡椒粉、生抽和老抽调味,翻炒均匀。

  6.加入南瓜块翻炒,南瓜开始变软时加入适量开水,小火开始焖。

  7.约20分钟后,大火收汁,关火前撒上葱花即可。

  小贴士

  1、放南瓜后不要一直翻....