红烧鲤鱼的制作教程图解
鲤鱼属于淡水鱼，土腥味比较重，比较适合用来红烧。你想了解红烧鲤鱼怎么做比较美味又健康吗?跟着92妈妈育儿网一起来学习一下吧!
红烧鲤鱼所需食材
红烧鲤鱼的做法步骤
1.新鲜鲤鱼去鳞内脏洗净。
2.油热将鱼和花椒，蒜，姜一同炸一会儿。
3.放豆瓣炸香之后放点酱油上色调味儿。
4.加入适量的水盖上烧15分钟即可。
5.最后放葱和香菜起锅。
家庭版红烧鲤鱼的做法
原料：鲜鲤鱼一条约1斤左右，猪五花肉1～3两。
调味料：花生油、葱、姜、蒜、花椒粉等适量，老醋、生抽、白糖三汤匙、料酒适量，盐适量、香菜适量。
准备：鲤鱼去鳞、去腮、去腥线儿，横切切成4～5段。猪五花肉切....