海蛎煎的简单制作方法
海蛎煎是用浓稠适当的番薯粉浆搅拌入海蛎、蛋、葱或蒜等食材所煎成的饼状物,再配上酱料,趁热品尝,口味甜中带咸,咸中带辣,令人垂涎。下面献上92妈妈育儿网整理的海蛎煎做法,相信一定会对大家有所帮助。
海蛎煎食材清单
海蛎煎的制作步骤
1.将海蛎洗净待用
2.将葱切成葱花,包菜切丝,倒入锅中待用
3.加入适量的地瓜粉和水搅拌均匀
4.加入海蛎和调味料搅拌均匀
5.油锅烧热
6.加入材料让其固定形状
7.翻一面,粘锅的话再加入适量的油
8.盛盘。
小贴士
要防止粘锅。
台湾海蛎煎的做法
原料:新鲜海蛎150克,大蒜....