美味炖鸽子汤的做法推荐
鸽子汤香气浓郁,让人食之神清气爽,回味无穷,是一道美味又营养的养生滋补汤。下面献上92妈妈育儿网整理的炖鸽子汤做法,相信一定会对大家有所帮助。
炖鸽子汤食材清单
炖鸽子汤的制作步骤
1. 所有的食材,花胶要提前泡一夜哦,淮山泡几个小时就可以了,虫草花洗净直接丢煲汤锅里!鸽子要买老鸽子,煲汤才会好,洗净后用热水在锅里罩一下,用漏勺捞起,沥干水分!
2. 将所有食材都丢进煲汤锅里,我用的是天际的隔水煲汤锅,锅里锅外都用热水,这样煲出来的汤水比较爽口清甜!
3. 选择炖汤功能,定时2.5小时,然后你就可以去看电视玩电脑了,它会自己处理的!
4. 炖好后,按个人口味加点盐,用小勺把汤水上面的油脂撇掉!孕妇都不太喜欢太油腻....