红烧肉皮的做法具体步骤

红烧肉皮的做法具体步骤

  肉皮就是我们平时所吃的猪肉皮,用肉皮可以烹调成很多美味的菜肴。其中,最美味的要数红烧猪皮了。你想了解红烧肉皮的做法吗?跟着92妈妈育儿网一起来学习一下吧!

  红烧肉皮所需食材

  红烧肉皮的做法步骤

  1.一整块肉皮备好

  2.将肉皮切成一小片

  3.将萝卜放入水里先抽一下大约5分钟,将大部份苦味清除

  4.捞起后,用清水洗一下

  5.将萝卜和皮肉重新放入锅内,倒入适量的酱油

  6.小火焖15分钟

  7.加入适量的盐,翻炒2分钟

  8.一盘美味的菜出锅啦。

  小贴士

  因为白萝卜的口感比较苦,所以最好一开始先将萝卜抽水,再重新放入锅内烧一次。但如果说有人比较....