自制红烧虾的做法教程

自制红烧虾的做法教程

  虾肉的营养价值极高,还可以为大脑提供营养。用红烧的方式烹制虾肉,口味独特,是不可多得的美味食品。以下是92妈妈育儿网为大家推荐的红烧虾做法,欢迎参考。

  红烧虾食材明细

  红烧虾做法具体步骤

  1.大虾洗净用牙签挑去虾线,剪去须子

  2.锅内放油(油要比平时炒菜用油稍多些),将虾倒入翻炒

  3.待虾壳变红炒出虾油后将虾盛出

  4.不用刷锅,加适量白糖入虾油中小火熬,待糖变色后加入酱油,少加一点水

  5.将虾倒入翻炒

  6.汤汁收干装盘即可。

  小贴士

  熬糖色时一定要小火,否则很容易糊。

  红烧虾的美味做法

  材料

  大虾1斤,生抽2大匙,白糖1大匙,去皮蒜4....

孔雀开屏鱼的美味简单做法图解

孔雀开屏鱼的美味简单做法图解

  很多人一直以为孔雀开屏鱼这道菜特别难做,但实际上做这道菜只要掌握切的技巧,那么做起来就比一般的做鱼方法都简单。学习啦92妈妈育儿网给大家分享孔雀开屏鱼的做法,希望大家喜欢。

  制作孔雀开屏鱼的食材

  制作孔雀开屏鱼的步骤

  1. 准备好原材料。

  2. 鱼内脏清理干净,黑膜去除,鱼头切下来,鱼尾不要,拍打鱼身,将两边的筋都抽出来,筋的腥味很重,将鱼的黑膜和筋去掉,鱼的腥味就会大大降低。

  3. 如图切片,每片约七八毫米厚,切到挨着鱼肚刨开口子约五毫米处不切断,有人做这个鱼的时候鱼肚没刨开来保存完整性,我觉得那样黑膜很难清理干净,破鱼肚的时候要切得整齐一点,这样便于好做造型。

  4. 胡萝卜切成菱形片,泡椒切成....

葡萄酒炒五花肉的简单美味做法

葡萄酒炒五花肉的简单美味做法

  葡萄酒可以为菜肴带来更加丰富的味道,不论是煎、煮还是做调料,都已经成为很多人的厨房新宠。学习啦92妈妈育儿网给大家分享葡萄酒炒五花肉的做法,希望大家喜欢。

  制作葡萄酒炒五花肉的食材

  制作葡萄酒炒五花肉的步骤

  1.五花肉

  2.把五花肉放在滚水里煮10分钟

  3.切成小片

  4.锅热加入蒜末、香叶、八角爆香

  5.再放五花肉进去炒

  6.再加葡萄酒炒

  7.再加生抽

  8.再加老抽

  9.再加一点水

  10.再加入盐、鸡精

  11.再加入白糖

  12.再五花肉

  13.煸炒收汁就好了,撒上....

最简单火锅底料的做法_简单火锅底料怎么做好吃

最简单火锅底料的做法_简单火锅底料怎么做好吃

  用一包火锅底料,加点配菜就能做出美味的火锅。所以说一个美味的火锅底料是关键。自己在家要如何做适合自己口味的火锅底料呢?92妈妈育儿网整理了最简单火锅底料的做法,欢迎阅读!

  最简单火锅底料的成品图

  最简单火锅底料的材料

  最简单火锅底料的做法步骤

  1.干辣椒用温水泡20分钟

  2.先把各种香料剪成2寸长得节,用温水泡大约20分钟,(丁香,草果,白豆蔻,肉豆蔻,小茴香, 桂皮,八角,三奈,砂仁,甘菘,香叶,排草)

  3.花椒多准备一些

  4.姜蒜切成末备用

  5.泡软的香料沥干

  6.用料理机粗略地打碎,呈木屑状

  7.泡软的辣椒也用料理机打碎,....

一岁以下宝宝开胃食谱

一岁以下宝宝开胃食谱

  不要以为一岁的宝宝什么都不懂,小家伙可精灵得很,也有了对食物的喜好,如果菜式不喜欢的话甚至不爱吃饭。以下是学习啦为你整理的一岁以下宝宝开胃食谱,希望能帮到你。

  宝宝开胃食谱:肉酱乌冬面

  食谱原料:

  主料:煮熟的乌冬细面一小碗、猪肉末2大勺、黄瓜一小段。

  调料:高汤2大勺、食用油少许、淀粉少许。

  制作方法:

  1.将煮熟的乌冬面切成3厘米左右长度,速煮一下,捞起滤水。

  2.在平底锅内放食用油温热,将肉末放入锅内翻炒,然后加入准备好的高汤和淀粉,调成糊状。

  3.把黄瓜切成2厘米左右长的细丝,迅速焯水沥干水分。

  4.将乌冬面放入盘中,放上黄瓜,淋上肉酱即可。

  宝宝开胃食谱:胭脂藕

  材料:黑加仑300g,雀巢果维(黑加仑味),白糖30g....

吃红薯会变胖吗

吃红薯会变胖吗

  红薯中含有大量的淀粉,很多人以为吃红薯会让人发胖。红薯是个好东西,那么对于这种营养价值非常高的食材经常吃会不会发胖呢?以下是学习啦92妈妈育儿网分享给大家的相关文章,希望对你有帮助!

  吃红薯会胖吗

  平时过量食用红薯是会引起一定程度发胖的,因为红薯也是一种高营养的食材,人们平时吃的太多,也会出现一些物质在体内积存,会让体重增加,对人们保持身材不利,因此建议大家食用红薯时不要多吃,适量即可。

  合理吃红薯是不会长胖的,反而能够减肥健美。

  平时大家适量吃一些红薯不但不会让身体发胖,还会起到一定的减肥作用,因为红薯中有大量的膳食纤维能增加人们的饱腹感,也能清理肠道中的积存垃圾,让体重出现一定程度的减轻,但是过量食用红薯是起不到这种作用的,还会加重人们消化系统的负担,对身体健康....

白条鸡怎么做好吃

白条鸡怎么做好吃

  白条鸡怎么做好吃呢?大家不要以为很简单哦,因为越简单的事反而越容易做不好哦,今天,学习啦92妈妈育儿网来和大家说说白条鸡好吃的做法吧,别流下口水哦。

  白条鸡怎么做好吃

  1、选鸡是第一步:一般来讲,白条鸡并不如老母鸡。不过老母鸡难求,挑选鸡肉的时候尽可能挑选老鸡就行了。

  2、淘米水浸泡:煲鸡汤前,可以把洗干净的鸡,放入淘洗大米的水中浸泡十几分钟。这样一来可以去除鸡皮上的异味,二来又可以让鸡肉变得更鲜嫩。

  3、飞水:所谓飞水,就是把鸡、冷水、姜片,一起放到灶上,点火煮到沸的过程。通过飞水不仅可以去掉鸡的生腥味,也是一次彻底清洁的过程,还能使成汤清亮不混浊,鲜香无异味。

  4、冲冷水定型:飞水处理好的鸡,应迅速捞出,在冷水下冲洗干净。这样一方面可以冲掉飞水时....