自制红烧虾的做法教程
虾肉的营养价值极高,还可以为大脑提供营养。用红烧的方式烹制虾肉,口味独特,是不可多得的美味食品。以下是92妈妈育儿网为大家推荐的红烧虾做法,欢迎参考。
红烧虾食材明细
红烧虾做法具体步骤
1.大虾洗净用牙签挑去虾线,剪去须子
2.锅内放油(油要比平时炒菜用油稍多些),将虾倒入翻炒
3.待虾壳变红炒出虾油后将虾盛出
4.不用刷锅,加适量白糖入虾油中小火熬,待糖变色后加入酱油,少加一点水
5.将虾倒入翻炒
6.汤汁收干装盘即可。
小贴士
熬糖色时一定要小火,否则很容易糊。
红烧虾的美味做法
材料
大虾1斤,生抽2大匙,白糖1大匙,去皮蒜4....