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　　鲫鱼药用价值极高，其性味甘、平、温，入胃、肾，具有和中补虚、除湿利水、补虚赢、温胃进食、补中生气之功效，干炸后的鲫鱼尤为美味。92妈妈育儿网给大家分享了干炸鲫鱼的做法，快来试试吧。

　　干炸鲫鱼食材准备

　　干炸鲫鱼的制作过程

　　1.主料：鲫鱼辅料：植物油、盐、孜然粉、辣椒粉、洋葱、姜、淀粉

　　2.把鲫鱼收拾干净，用流动水洗净(在市场宰杀好的鱼血水和黑膜残留)，在两面鱼身分别划几道以便入味

　　3.把姜洋葱切丝和末

　　4.把盐、和料酒再鲫鱼上抹一遍，再把两面撒上孜然粉、辣椒粉腌制30以上分钟入味

　　5.淀粉调成均匀的水淀粉，

　　6.把鲫鱼两面都沾上水淀粉

　　7.热锅凉油，油热8 成 下....

　　黄花菜，其性味甘凉，有止血、消炎、清热、利湿等功效。搭配着鸡蛋做汤，不仅鲜美，而且营养。下面是学习啦92妈妈育儿网就告诉大家黄花菜鸡蛋汤的具体做法，希望对大家有帮助!

　　黄花菜鸡蛋汤的成品图

　　黄花菜鸡蛋汤的食材准备

　　黄花菜鸡蛋汤的做法步骤

　　1.干黄花菜用水浸泡后，洗净沥水。

　　2.鸡蛋打散

　　3.锅中烧沸水，滴点香油，放黄花菜煮。

　　4.放葱花和肉末。

　　5.倒入已打散的鸡蛋浆，再煮沸;

　　6.加入精盐、酱油。

　　7.上菜

　　黄花菜鸡蛋汤做法小贴士

　　干黄花菜用水浸泡后，洗净沥水。