凉拌豆笋的做法简单又美味
豆笋吃起来软绵绵的，用来做餐前小菜很好吃，用来凉拌的做法简单又美味，外面买的不卫生，自己做就放心多了。以下是凉拌豆笋的做法介绍，欢迎阅读!
制作凉拌豆笋的食材
凉拌豆笋的做法步骤
1.买这种一大片扁的豆笋，软一些，口感也相对一根根的豆笋好一些2.将豆笋放入开水中，泡发至软
3.准备好姜蒜葱末备用4.将泡好的豆笋切成三到五厘米的段，沥干水分5.将食用油倒入锅中，烧热，将豆笋加入锅中，关火，拌匀
6.加入准备好的葱姜蒜末、盐、味精、酱油、辣椒，将豆笋充分拌匀即可
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