翠玉蔬菜汤的营养价值_翠玉蔬菜汤的功效作用_做法大全_禁忌人群

翠玉蔬菜汤的营养价值_翠玉蔬菜汤的功效作用_做法大全_禁忌人群

在现在忙绿的生活当中,已经有许多的人在关注养生方面的问题,如何吃东西,如何以正确的方式方法来进行烹饪美食。翠玉蔬菜汤,主要食材有天门冬、薏米、板蓝根、西瓜皮、丝瓜、黄豆芽等。在众多的蔬菜汤当中,翠玉蔬菜汤做法比较简单,对于夏天清凉滋补来说是一个不错的选择。

翠玉蔬菜汤的营养价值

天门冬,属于是中药。具有滋阴润燥,清肺降火之功效的功效。作为药物。是可以治疗燥热咳嗽,阴虚劳嗽,热病伤阴,内热消渴,肠燥便秘,咽喉肿痛。西瓜皮也可去暑热,生津止渴。西瓜皮对于美容方面也是不错的选择。翠玉蔬菜汤主要材质主中药为主,是养生不错的食物。

黄豆芽炒芹菜——润肠排毒降压降脂

黄豆芽炒芹菜——润肠排毒降压降脂

芹菜是我们经常食用的一种食材类型,它含有的纤维素是比较多的,可以补充维生素啊或者是矿物质等营养物质,是可以起到保健作用的,芹菜的食用方法有很多,今天介绍的这道黄豆芽炒芹菜就是不错的补气血的首选。

黄豆芽炒芹菜

黄豆芽炒芹菜所需材料

主要食材黄豆芽、芹菜、葱花、盐、鸡精、植物油

黄豆芽炒芹菜的做法

1、黄豆芽择洗干净;芹菜择洗干净,切段,入沸水中焯透,捞出。

2、炒锅置火上,倒入适量植物油,待油烧至七成热,加葱花炒出香味,放入黄豆芽炒熟。

3、倒入芹菜段翻炒均匀,用盐和鸡精调味即可。

黄豆芽炒芹菜的功效与作用

芹菜的粗纤维能促进肠胃蠕动,润肠排毒,所以,黄豆芽炒芹菜是一道非常好的养生食谱。黄豆芽具有清热利湿、明目....

水煮乌鱼——利水消肿改善营养不良

水煮乌鱼——利水消肿改善营养不良

我们现在吃饭都是护点一条鱼的,因为鱼不仅是非常的开胃的,而且也是非常的好吃营养的,乌鱼的肉质是非常的鲜嫩的,是我们吃鱼的不错的选择,水煮黑鱼是很多人都非常喜欢的一道菜,这道菜的制作是非常的简单的,但是却是非常的开胃下饭的。

材料:乌鱼1000克、黄豆芽200克、鸡蛋清30克、辣椒(红、尖、干)50克、姜50克、豆瓣100克、花椒5克、大蒜(白皮)50克、胡椒粉2克、料酒25克、味精5克、胡椒2克、白砂糖5克、盐10克、小葱20克、醋25克、酱油15克、芡粉10克。

做法:

1、将鱼杀好洗净,剁下头尾,片成鱼片,并把剩下的鱼排剁成几块;

2、将鱼片用少许盐、料酒、生粉和一个蛋白抓匀,腌15分钟;

3、头尾及鱼排另装盘,用同样的方法;

4、烧开一小锅水,将豆芽洗净后,放入开水中烫一下,捞入大盆中,按个人口味撒一点盐,备用;

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鸡丁黄豆芽:清热解毒、养气养血

鸡丁黄豆芽:清热解毒、养气养血

原料

黄豆芽300克,鸡脯肉100克,红、绿尖椒丁适量,葱花少许。

调料

精盐1小匙,味精1/2小匙,白糖少许,植物油2大匙,水淀粉少许。

做法详解

将鸡脯肉用清水洗净,先片成3厘米的大片,再顺切成3厘米宽的条,再切成方丁。

将小海米洗净,放少量热水泡发,捞出沥水。

锅内放入底油烧热,下鸡丁炒熟,加葱花,放入黄豆芽,翻炒均匀,加入调料快炒,用水淀粉勾芡,淋明油即可出锅。

如果去掉红、绿尖椒丁,加入树椒丝、冬笋丝、红油、豆瓣辣酱,称为酱炒鸡丁黄豆芽。

红椒黄豆芽——健脾消食助消化

红椒黄豆芽——健脾消食助消化

黄豆芽是我们经常吃的豆芽菜的一种,是黄豆经过加工而成的。黄豆芽的营养价值还是有很多的呢。黄豆芽怎么吃比较好呢,可以凉拌,炒着吃,还可以做汤等等,今天介绍的这道红椒黄豆芽就是不错的选择,可以有健脾养胃消食的作用,还可以助消化,来看看做法吧。

红椒黄豆芽

食疗功效:清热利尿、健胃消食

营养价值:蛋白质、B族维生素、维生素C、脂肪、糖、膳食纤维、胡萝卜素、辣椒素、钙、磷、铁

适宜人群:一般人群皆可食用

禁忌人群:咳嗽、消化道溃疡者不宜食用辣椒

红椒黄豆芽所需材料

主要食材黄豆芽、红椒、青椒、盐、味精、水淀粉

红椒黄豆芽的做法

1黄豆芽洗净;红椒、青椒切丝。

2锅内放油烧热,将红椒丝、青椒丝先爆炒,再将绿豆芽放入锅内翻炒熟。

3将盐、味精放入....

黄豆芽炒粉条——好吃丰富维生素

黄豆芽炒粉条——好吃丰富维生素

人们都喜欢美味的食物,因为每个人的口味不同,所谓的重口难调说的就是这样的情况,每个人都有喜欢吃的食物,所以我们在饮食的时候要合理搭配,多样化的饮食。黄豆芽是黄豆制品,搭配粉条一起吃的话可以补充维生素和营养,让你更健康。

黄豆芽炒粉条

1、黄豆芽一盘,这是黄豆生了八天后的成果,俺们是边发边吃,最后剩了这些长长了。

2、粉条泡在水里泡软。

3、锅里加油,烧热,下葱姜爆香,然后下肉丝炒至变色。

4、然后放入黄豆芽进行翻炒,然后加入一些水炖一会,否则黄豆芽有豆子的腥味。

5、锅里放入热水,烧开以后放入粉条继续煮,煮到粉条半透明的时候就可以捞出来备用。

6、把汤好的粉条捞出来去掉水分,然后放入豆芽的锅里,加入盐和少量的酱油调味就可以了。下入粉条以后不要炒的时间太长,否则....

凉拌黄豆芽——清热明目美容护肤

凉拌黄豆芽——清热明目美容护肤

黄豆芽大家不会陌生,这是我们在平时会经常吃的一种食物,吃起来的味道不错,这是大家在平时的饮食中会常吃的,而吃黄豆芽的时候方法也比较多,我们比较推荐的吃法就是凉拌黄豆芽了,那么凉拌黄豆芽如何烹饪比较好,一起看看凉拌黄豆芽的做法。

凉拌黄豆芽的材料

黄豆芽、红椒、香油、蒜泥、小葱、白芝麻、陈醋、辣椒油、白糖、调味品。

凉拌黄豆芽的做法

1、首先将红甜椒洗净,将之切丝。

2、接着将葱洗净,随后将之切丝。

3、随后将黄豆芽的老根摘去,洗净备用。

4、接着进行调制酱汁,将碗中放入适量的香油、陈醋、辣椒油、蒜蓉、生抽、糖,进行搅拌。

5、下面就是将锅中放入适量的清水,将之大火烧开,等水开了,就放入黄豆芽、红椒丝分别进行汆烫。

6、过一会儿将之捞出放入冷水中....

黄豆芽炒肉做法——简单补气养血又抗癌

黄豆芽炒肉做法——简单补气养血又抗癌

黄豆芽大家都吃过的吧,它是黄豆发酵加工以后的蔬菜,营养价值比较高,而且价格还很便宜,可以做配菜,也可以直接炒着吃,或者是凉拌都是不错的选择。黄豆芽可以有补气养血的作用,下面这道黄豆芽炒肉就是不错的选择。

黄豆芽炒肉

主料:300g带脂里脊、500g黄豆芽;

配料:油、盐、酱油、姜丝、花椒、红椒、洋葱各适量。

制作步骤:

1. 带脂里脊用酱油盐姜丝腌制五分钟,黄豆芽冲洗干净,洋葱红椒剁碎

2. 热油锅内爆香花椒洋葱

3. 放入肉丝翻炒

4. 翻炒均匀以后放入剁椒,继续翻炒,然后加入少许的盐调味,等肉熟了以后放入黄豆芽

5.等黄豆芽熟的差不多的时候大火收汁出盘就可以了。

黄豆芽炒肉所含的维生素E能保护皮肤和毛细血管,防止动脉硬化,防治老年高血压。另外因为黄豆....

双椒黄豆芽——清热利尿降脂消食

双椒黄豆芽——清热利尿降脂消食

不知道大家是否爱吃黄豆芽,小编也很喜欢吃的,价格便宜,而且营养丰富,可以凉拌啊,或者是做汤,也可以炒着吃,是不错的补充丰富维生素C和矿物质的食材类型,还可以有利尿降脂的作用,赶紧来看看双椒黄豆芽的做法吧。

双椒黄豆芽

双椒黄豆芽所需材料

主要食材黄豆芽、红椒、青椒、盐、味精、水淀粉

双椒黄豆芽的做法

1、黄豆芽洗净;红椒、青椒切丝。

2、锅内放油烧热,将红椒丝、青椒丝先爆炒,再将绿豆芽放入锅内翻炒熟。

3、将盐、味精放入锅内炒匀,勾入水淀粉再炒匀,炒熟,即可装盘。

双椒黄豆芽的功效与作用

黄豆芽是一种营养丰富,味道鲜美的蔬菜,是较多的蛋白质和维生素的来源。红椒、青椒富含维生素C,常用来做配菜,同时黄豆芽性寒,加入辣....

红油风味鸡——补充蛋白质低热量

红油风味鸡——补充蛋白质低热量

鸡肉的营养价值是比较高的,经常吃些鸡肉可以补充蛋白质,而且还可以提高体质的哦。三黄鸡也是鸡肉的一个品种哦,如何食用呢,蛋白质和铁质比较高,滋补气血,美容养颜,来看看红油风味鸡的做法吧。

红油风味鸡

准备时间:15分钟

制作时间:30分钟

食材:三黄鸡150克,黄豆芽5克,香芹10克,菠菜5克

调料:花生碎5克,芝麻10克,小葱2克,姜2克,蒜2克,红油15克,生抽15克,芝麻酱10克,白糖适量

原料采买:可以在农贸市场挑选优质的三黄鸡,其他用料在超市里都能找到。

做法:

1 把净三黄鸡放入锅中,加小葱、姜、蒜大火煮沸,转小火煮15分钟后,冲凉后切段备用。

2 黄豆芽、香芹、菠菜焯水后切段放入盘中铺底,上面放1。

3 将红油、生抽、白糖、芝麻酱少许拌匀,制成酱汁,浇在已经装好盘....