西葫芦炒海米——滋润肌肤减肥

西葫芦炒海米——滋润肌肤减肥

海米是我们经常吃的一种食材类型,它不仅可以补钙而且还可以有丰富的蛋白质和微量元素,对于促进代谢有很好的效果。海米的食用方法有很多,煲汤,煮粥都不错的呢,这道西葫芦炒海米是很常见的家常菜的哦,可以有滋润肌肤的效果,来看看做法吧。

西葫芦炒海米

美食材料

主料:西葫芦500g、海米30g

配料:油、盐、花椒、蒜各适量

美食做法

1、蒜切末

2、西葫芦洗净剖开,去掉里面的瓤。

3、西葫芦切成片

4、海米用水投净

5、锅中放油,放入蒜末和花椒炝锅

6、放入海米炒香

7、放入西葫芦翻炒

8、西葫芦炒软后放入蒜、盐,炒匀即可出锅。

营养价值

海米是个好东西。可以补钙,补锌,补充多种矿物质。而且味道鲜香,食用方便,是深受大众欢迎....

蚝油茭白肉片——美容减肥热量低

蚝油茭白肉片——美容减肥热量低

茭白大家都吃过的吧,口感清脆,而且营养价值高,还有美容养颜的作用哦,茭白含有的水分比较高,具有低热量的优势,而且是很多女性减肥的选择哦,茭白如何食用呢,当然是蚝油茭白肉片了。

【蚝油茭白肉片】

【主料】

茭白5根、瘦肉120克

【辅料】

油适量、盐适量、绍酒1勺、蚝油1勺、生抽1勺、花椒适量、红椒适量、青椒少许、葱适量、姜片适量

【做法】

1.准备食材。

2.肉切成薄片放入少许盐、淀粉、绍酒搅匀后滴入一点油,腌制一下。

3.茭白清洗干净切成菱形片。

4.彩椒切成菱形块,葱姜切片。

5.炒锅热锅凉油,放入花椒炸香捞出,然后放入肉片滑炒至熟。

6.然后放入葱姜翻炒。葱姜炒出香味后调入生抽翻炒匀放入茭白片翻炒。茭白基本断生后放入彩椒。

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糖醋卷心菜——解油腻增强食欲

糖醋卷心菜——解油腻增强食欲

卷心菜也叫包菜,圆白菜,是我们生活中常见的一种食材类型哦,它可以有促进食欲的作用,补充丰富的营养物质哦。卷心菜可以有解油腻的作用,怎么吃比较好呢,来看看糖醋卷心菜的做法,可以促进食欲的哦。

【糖醋卷心菜】

【主料】

卷心菜半个

【辅料】

植物油2大勺、白糖1大勺、生抽1大勺、醋1大勺、盐1小勺、鸡精少许、细香葱1根、朝天椒1个

【做法】

1.卷心菜去掉外面一层老叶,用手撕成大块;用淘米水,或者淡盐水浸泡片刻,捞出,沥干水分备用

2.小碗里,调入适量白糖、生抽、醋,搅拌均匀

3.锅置火上,烧热后倒入适量植物油烧热;油锅烧热后,放入卷心菜,大火翻炒

4.卷心菜稍稍炒塌后,倒入糖醋汁,翻炒均匀

5.调入适量盐、鸡精,翻炒均匀

6.关火,起锅....

木耳炒豆角——热量低适合减肥

木耳炒豆角——热量低适合减肥

蔬菜的种类有很多,我们选择自己喜欢的类型来补充营养,一方面是因为口感好,另一方面是可以让自己补充丰富的营养。豆角这样的食材大家都不是很陌生的吧,营养丰富,而且搭配其他食材没有什么特殊要求,下面来介绍木耳炒豆角的做法。

木耳炒豆角

主料:瘦肉50g、豆角200g、木耳50g

辅料:油适量、盐适量、生抽适量、蚝油适量、鸡精适量

步骤:

1.瘦肉切丝后加入适量生抽淀粉搅拌一下。

2.木耳提前泡发后洗净。

3.豆角洗净切长段。

4.锅中热油爆香蒜米把瘦肉倒入翻炒至变白后盛出。

5.把豆角倒入锅中炒。

6.炒至豆角变色变软加适量盐。

7.把木耳倒入锅中。

8.加入少许鸡精。

9.把之前炒好的瘦肉倒回锅中。

10.淋适量蚝油出锅即可。

豆角含丰富维生素B、C和植物蛋白质,....

蓝莓乳酪塔——纤维素丰富热量低

蓝莓乳酪塔——纤维素丰富热量低

蓝莓大家都吃过的吧,口感酸甜,而且有促进消化的作用呢。蓝莓如何吃比较好呢。一般做各种的甜品和冷饮是比较多见的,也可以做蓝莓酱,蓝莓乳酪塔热量少,纤维素多,是很有营养的甜品。

【蓝莓乳酪塔】

【主料】

鸡蛋10克、低筋面粉50克、奶油奶酪60克、牛奶20克

【辅料】

鸡蛋1个、玉米淀粉8克、黄油35克、精盐1克、白砂糖23克

【做法】

1.黄油软化加15克糖,1克盐搅拌均匀

2.加10克鸡蛋搅拌均匀

3.加50克面粉,轻轻揉成面团,然后放冰箱冷藏30分钟左右

4.塔皮全部做好之后用叉子在底部插写小孔,以防在烤制过程中塔皮鼓起;烤箱预热190度,先把塔皮烤15分钟,可以洗些干净的豆子放在塔皮的底部以防塔皮鼓起

5.奶油奶酪软化加8克糖、牛奶、一个鸡蛋打至顺滑,软化加8....

凉拌黄瓜——热量低补充维生素

凉拌黄瓜——热量低补充维生素

黄瓜又被人们称为美容补水的最佳食品。多吃黄瓜可以美容,还可以利尿消肿,对于各个年龄段都非常的有好处。除了这些优点,还有很多大家都不知道的神奇效果,大家不妨和小编一起了解一下吧。

凉拌黄瓜

1.黄瓜3根 (切成条:长5—6厘米、宽1—1.5厘米)辣椒少许大蒜1瓣

2.调料:色拉油、盐、白醋、糖、味精、麻油

3.锅中倒入适当的油,油烧至七成熟的时候,就可以把辣椒粉和蒜泥放进去了,可以接着放入糖,盐,白醋,这样的目的是让这些调味品化开。翻炒几下,再加入少量味精。 因为是凉菜,所以最好是冷却以后在倒入黄瓜上面,然后放几滴香油,搅拌均匀酒可以了。

黄瓜含水量高达96.7%,是所有食物中含水量最高的,能很好地补充体液。因为黄瓜大量的水分可以满足人体所需,同时哈可以有清除肠道垃圾的作用,常吃黄瓜还....

乌鸡绿豆汤——清热解毒利尿消肿

乌鸡绿豆汤——清热解毒利尿消肿

食物的种类不同,营养物质也是不一样的哦,我们应该选择一些有营养的,适合自己的食物,这样才能让身体保持健康的状态。今天来说说乌鸡,乌鸡就是乌骨鸡,它的营养物质很丰富的哦,可以有促进代谢的作用,还可以滋补五脏,如何食用呢,这道乌鸡绿豆汤可以清热解毒,还能够利尿消肿的哦。

乌鸡绿豆汤的做法

材料:乌鸡一只(约1000克),绿豆150克,料酒10克,姜5克,盐3克。

做法:

1、将乌鸡宰杀后,去毛、内脏及爪子(这项可以根据自己的喜好而定);绿豆淘洗干净,起泥沙;姜拍松。

2、将乌鸡放入炖锅内先用大火冲开,打掉面上的泡泡,加料酒。大火冲10分钟后放入绿豆。然后用文火炖煮至乌鸡熟。加如盐即可。

功效:养阴退热、清热解毒、止渴利尿。现代医学研究,乌鸡内含丰富的黑色素,蛋白质,B族维....

油泼卷心菜——促进食欲预防便秘

油泼卷心菜——促进食欲预防便秘

食物的种类不同,营养物质也是不一样的哦,今天介绍的就是卷心菜,也叫包菜,经常吃一些绿色的蔬菜可以有补充维生素的作用,而且还能促进食欲,卷心菜怎么吃呢,来看看油泼卷心菜的做法吧,热量低,还可以预防便秘。

【油泼卷心菜】

【主料】

卷心菜300克

【辅料】

油15ml、盐10克、干辣椒5克、芝麻5克、八角2克、花椒2克、糖5克

【做法】

1.准备材料

2.卷心菜清洗干净后,切去根部

3.将卷心菜的叶子剥下来

4.锅中水烧开,加入5克盐,将卷心菜下锅焯半分钟

5.将焯好的卷心菜迅速放入凉水中浸泡

6.将卷心菜捞出沥干水,放上切好的红辣椒、5克盐、5克糖

7.锅中放油,油热后将花椒、八角和芝麻一起放入炒出香味,然后关火

8.将热油泼在卷心菜上,激出辣椒....

虾仁娃娃菜——热量低营养素丰富助消化

虾仁娃娃菜——热量低营养素丰富助消化

蔬菜的种类有很多,但是有些人偏偏喜欢吃娃娃菜。娃娃菜也是属于白菜的一种,但是个头比较小,而且营养价值也不比大白菜低。今天要介绍的就是虾仁搭配娃娃菜的共同食用,具有低热量的特点,而且可以帮助消化。

虾仁娃娃菜

主料:海虾250g、娃娃菜1棵

辅料:虾油20g、盐1茶匙、料酒15g、生姜适量、香葱30g

步骤:

1.用剪刀自海虾背部从尾部往虾头处剪开。

2.自剖开位置剥去虾壳。

3.虾壳连着虾头一起揪下,尽量的把虾壳剥完整(虾壳可用来熬制虾油,煎炸后的虾壳可用来烹制成小菜肴)。虾肉剔除虾肠。

4.虾仁用料酒、1/2茶匙精盐、少许生姜片拌匀腌渍10分钟。娃娃菜洗净,剥去老叶选用嫩叶。炒锅里倒入虾油,油热后放入姜丝香葱段爆香。

5.倒入腌渍好的虾仁。小火煎炸至虾仁蜷曲变色。倒入娃....