面拖黄鱼的制作方法图解教程

面拖黄鱼的制作方法图解教程

  黄花鱼的肉质鲜美,刺少,营养丰富,用他它来做面拖鱼,味道非常鲜美,而且做法也不难,很适合在家里常做。接下来92妈妈育儿网给大家分享面拖黄鱼的做法,喜欢的伙伴们自己动手做吧。

  制作面拖黄鱼的食材

  制作面拖黄鱼的步骤

  1.黄花鱼去除内脏和鱼鳞洗净备用。

  2.将洗好的鱼两面打一字刀。

  3.面粉中加入五香粉和盐。

  4.加入适量的清水和成面糊。

  5.将黄花鱼均匀的裹上一层面糊。

  6.煎锅中加入适量花生油,放入黄花鱼。

  7.两面煎至金黄色。

  8.放入盘中。

  9.在鱼身上面均匀的撒上葱姜丝和蒜片。 10,11,

  10.浇上酱....

面拖梭子蟹的做法步骤

面拖梭子蟹的做法步骤

  面拖蟹是一道极具特色的菜肴,原本是用大闸蟹为主料制作,后来人么逐渐发展出用各种蟹制作面拖蟹,其中面拖梭子蟹就是一种。这种用海蟹制作的味道独特,有需要的朋友可以试试看。

  面拖梭子蟹的做法

  食材准备

  梭子蟹适量,面粉适量,盐,糖,料酒,酱油,葱姜适量。

  方法步骤

  1、蟹洗净去壳,去掉腮,切成两半;

  2、切口处沾上面粉,锅中适量油烧热,放入沾面粉的地方煎;

  3、然后分暗潮至蟹壳变色,再起油锅,放入葱姜煸炒出香;

  4、倒入煎好的蟹,喷入料酒,放入盐,糖,酱油和水,烧至收干即可。

  正宗面拖梭子蟹

  食材准备

  梭子蟹适量,油盐适量,红薯粉,蛋液适量,蒜片,姜片适量,料酒,葱花适量。

  方法步骤

  1、将梭子蟹洗净....