素菜豆豉烧豆腐的家常做法
豆豉烧豆腐是一道很美味的家常素菜,喜欢吃的可以学习简单的做法,有时间就能自己做美味的豆豉烧豆腐啦。下面是92妈妈育儿网为你整理的素菜豆豉烧豆腐的做法,不放一起动手试试吧!
素菜豆豉烧豆腐食材准备
素菜豆豉烧豆腐做法步骤
1.材料图。
2.辣椒切小圈,豆腐切小块,姜切片备用。
3.炒锅中倒入1大匙油,将豆腐放入。
4.小火煎至两面金黄。用锅铲将豆腐铲一边,再将红辣椒及姜片和豆豉放进去爆香。
5.用小碗放入生抽、糖和适量的水,再加入一点点的干淀粉,调匀成酱汁。将酱汁倒入煎香的豆腐里。
6.小心混合均匀。
7.盖上盖子小火焖3-4分钟。
豆腐的营养价值....