苦瓜酿山楂卷——美容减肥开胃去火
苦瓜是一种很常见的食材,今天为什么要说苦瓜呢,因为马上就要迎来夏季了,夏季炎热,气温高,很容易出现中暑的情况,所以夏季吃苦瓜是再好不过的了,如何食用呢,其实吃法是有很多的,一起来看看吧。
【苦瓜酿山楂卷】
【主料】苦瓜1根、山楂卷10个、圣女果1个
【辅料】盐适量、蜂蜜适量
【步骤】
1.准备食材:苦瓜、三渣卷、蜂蜜。
2.将苦瓜洗净切成厚片。
3.将苦瓜瓤用小刀取出。
4.锅中做开水,放入苦瓜片焯一下,放一点盐,变翠绿色立即捞出。
5.捞出过冷水。
6.在捞出沥干水分。
7.将山楂卷镶在苦瓜内,依次将切好的苦瓜都这样做好。
8.摆在盘中,用圣女果点缀,食用时倒入蜂蜜即可。
苦瓜营养价值高,含有丰富的维生素C,有减肥美容功效,在春季可以做道祛火开�....