无糖是不是真的没有糖 无糖饮料添加的是什么糖
最近几年随着轻生活的流行，饮料也开始了“无糖”化，但无糖饮料是不是真的没有糖呢，既然不含糖为什么喝的有甜味呢！
无糖是不是真的没有糖
无糖食品≠不含糖
根据规定，“无糖或不含糖”是指固体或者液体食品中每100克或100毫升的含糖量低于0.5克，若含糖量低于5克可宣称为“低糖”。
从科学的角度上看，绝对的无糖食品是不存在的。因为原材料中自带糖分，除非原材料为水，或者特殊配制的食品才可以做到。
按照国际惯例，无糖食品必须含有相应于糖的替代物，一般采用糖醇或者其他人工合成的甜味剂。比如加了糖醇的饼干可以叫作无糖食品，而根本不加糖也没有任何甜味的淡味饼干不能叫作无糖食品。
无糖饮料添加的是什么糖
主要是甜味剂
甜味剂的主要特点是具有口感甜、能量低，并且在体内不会转化为葡萄糖....
